Naar de inhoud
Olio Pantanella
Vers geplukte olijven, groen, verkleurend en zwart, met hun bladeren; erachter de olijfgaard
Vers geplukte olijven, groen, verkleurend en zwart, met hun bladeren; erachter de olijfgaard

Extra vierge olijfolie · Murgia, Apulië

De nieuwe Coratina-olie, uit de Murgia

Intens, bitter en pittig, zoals een olie rijk aan polyfenolen hoort te zijn. We maken hem van de olijven van onze eigen bomen: reserveer nu en je ontvangt hem zodra hij gebotteld is.

Reserveer je olieOns land
2026nieuwe olie

350 Lover

Van de 350 L van de oogst 2026. Als ze op zijn, sluiten we de reserveringen.

Verzending
vanaf 1 december 2026
Cultivar
Coratina
Afhalen
gratis op de boerderij
2026nieuwe olie350 L0
Alle 350 L van de oogst 2026 zijn nog te reserveren. Als ze op zijn, sluiten we de reserveringen.
De Murgia van bovenaf: olijfbomen in rijen, graan, rode aarde en kilometers droge stapelmuurtjes.

Reserveren

Zo werkt reserveren

  1. Vandaag

    Je reserveert en betaalt

    Kies formaten en aantallen. Zodra je betaalt, leggen we de liters voor je apart.

  2. Ottobre–novembre 2026

    We oogsten en persen

    We plukken de olijven van onze eigen bomen en brengen ze meteen naar de oliemolen, waar de olie eruit wordt gehaald.

  3. Zodra hij klaar is

    We bottelen

    We vullen flessen en blikken met de nieuwe olie en laten je weten wanneer hij klaar is.

  4. Vanaf 1 december 2026

    We verzenden, of je haalt hem op

    Je ontvangt de trackingcode per e-mail. Afhalen op de boerderij is gratis.

De prijslijst

Kies formaat en aantal

De olie van de oogst 2026 is nog niet gemaakt: reserveer hem nu en je ontvangt hem zodra hij gebotteld is.

−25% vroegboekkortingtot 1 nov 2026

  • Fles 0,5 L

    Extra olijfolie van de eerste persing

    € 22,00€ 16,50€ 33,00 per liter

    1

  • Fles 0,75 L

    Extra olijfolie van de eerste persing

    € 28,00€ 21,00€ 28,00 per liter

    1

  • Blik 3 L

    Extra olijfolie van de eerste persing

    € 99,00€ 74,25€ 24,75 per liter

    1

  • Blik 5 L

    Extra olijfolie van de eerste persing

    € 149,00€ 111,75€ 22,35 per liter

    1

Nederland: verzending € 16,90 tot 3 L, € 19,90 tot 10 L, € 19,90 daarboven. Gratis vanaf € 90,00.

Uit de Murgia: olie van Coratina

We telen onze olijfbomen in de Murgia, in Apulië, tussen droge stapelmuurtjes en rode aarde. Onze olijf is de Coratina, het ras dat de meest uitgesproken oliën geeft.

Elk jaar verkopen we alleen de olie van onze eigen oogst: op is op.

Bekijk ons land

Vragen

Veelgestelde vragen

Waarom prikt de olie in mijn keel?
Het pittige komt van oleocanthal en het bittere van andere polyfenolen: natuurlijke stoffen uit de olijf, die rijker aanwezig zijn in verse olie en in Coratina. Het zijn geen gebreken. Vind je hem sterk, gebruik hem dan rauw op eenvoudige gerechten zoals peulvruchten, brood en groenten: daar valt het in balans.
Wat is Coratina?
Het is het olijfras dat typisch is voor midden-Apulië, genoemd naar het stadje Corato. Het staat bekend om intense oliën, rijk aan polyfenolen, die lang goed blijven.
Wanneer komt de olie?
Je reserveert de olie voordat hij klaar is. We verwachten te verzenden vanaf 1 december 2026, zodra hij gebotteld is, en we mailen je de trackingcode.
Wat kost de verzending?

Nederland: verzending € 16,90 tot 3 L, € 19,90 tot 10 L, € 19,90 daarboven. Gratis vanaf € 90,00.

Hoe kan ik betalen?
Met kaart en PayPal. Je betaalt op de beveiligde pagina’s van de aanbieder die je kiest: we zien en bewaren je kaartgegevens nooit.
Moet ik een account aanmaken?
Nee. Een e-mailadres is genoeg: je krijgt de bevestiging en een link om je bestelling te volgen. Met een account vind je al je bestellingen op één plek.
Kan ik mijn reservering annuleren?
Ja, je hebt 14 dagen na de levering om de koop te herroepen. Vóór de verzending hoef je ons alleen maar te schrijven. Alle details staan in de verkoopvoorwaarden.
Kan ik zien waar mijn fles vandaan komt?
Ja. Op elke fles en elk blik staat een QR-code: scan hem en je ziet wanneer en waar de olijven zijn geplukt en geperst, de botteldatum, het lot en de laboratoriumanalyses ervan.
Hoe bewaar ik de olie?
Donker, uit de buurt van warmte en goed afgesloten. Heb je een blik geopend, giet de olie dan over in flessen van donker glas.